Resto Aalbers

Vleesgerechten

(worden geserveerd met twee aardappel varianten, warme groente en sla)

────────────────────────────────────────────────────

 Wiener schnitzel
(een gepaneerde varkensschnitzel met een schijfje citroen)
€ 13,50

────────────────────────────────────────────────────

Hawaï schnitzel
(een gepaneerde varkensschnitzel met ananas, ham en gesmolten kaas)
€ 16,50

────────────────────────────────────────────────────

Schnitzel chez Monique
(een gepaneerde varkensschnitzel met champignons, uien, paprika en reepjes ham)
€ 18,50

────────────────────────────────────────────────────

Bauern schnitzel
(een gepaneerde varkensschnitzel met spek, uien en champignons)
€ 18,50

────────────────────────────────────────────────────
Varkenshaas
(geserveerd in schijven met een romige champignonsaus)
€ 18,50

────────────────────────────────────────────────────
Liemerse Varkenshaas
(geserveerd in schijven met spek, champignons en uien gegratineerd met kaas)
€ 21,50
────────────────────────────────────────────────────
Gelderse Varkenshaas
(geserveerd in schijven met huisgemaakte ragout overbakken met kaas)
€ 21,50

────────────────────────────────────────────────────

Kip/Kerrie pannetje
(blokjes kipfilet in een romige kerriesaus met ananas)
€ 19,75

────────────────────────────────────────────────────

Bij de vleesgrechten kunt u de sausjes extra bij bestellen, keuze uit:
jager-, room-, peper- of stroganif saus € 3,00


Biefstukken

Onze Tournedos worden gesneden van een speciale dikbilkoe die graast in
de Greffelkampse weilanden.
Dit vlees is jong en daardoor nog roze van kleur.
────────────────────────────────────────────────────
Biefstuk kruidenboter
(biefstuk met een huisgemaakte kruidenboter)
Kogelbiefstuk € 17,75

Tournedos € 21,75
────────────────────────────────────────────────────
Biefstuk chez Monique
(biefstuk met champignons, uien, paprika en reepjes ham)
Kogelbiefstuk € 19,75

Tournedos € 23,75
────────────────────────────────────────────────────
Biefstuk Rieux
(biefstuk met kippenlevers afgeblust met Madeira)
Kogelbiefstuk € 20,75

Tournedos € 24,75
────────────────────────────────────────────────────
Sabine's Surfplank
(pittig/zoet gemarineerde biefstuk met een garnering van garnalen)
Kogelbiefstuk € 20,75

Tournedos € 24,75
────────────────────────────────────────────────────
  Sausjes extra bij te bestellen, keuze uit Stroganoff, Peper of Roomsaus € 3,00

 

Volg ons ook op en op       

Resto-Aalbers | Dorpstraat 56 | 6909 AL Babberich | Tel. 0316 24 76 11
Copyright © 2018. All Rights Reserved.